진짜 아웃백 투움바 파스타 레시피
재료(1 serving): 페투치네 80-100g, 양송이 1/2컵, 새우 한 줌, 쪽파 1T, 생크림 200ml, 버터 1T, 케첩 1/2T, 갈릭파우더 1/4t, 어니언파우더 1/8t, 파프리카파우더 1/4t, 소금, 후추, 파마잔 치즈, 파슬리 (파프리카 파우더는 취향에 따라 1/4~1/2t 정도 넣는데 많이 넣으면 색이 좀 진해질 수 있다. 케이엔페퍼나 고운 고춧가루로 대체 가능) 만드는 법: 새우는 씻어놓고 쪽파는 썰어둔다. 양송이 큰 것은 십자로 4등분 작은 것은 2등분한다. 파슬리는 드라이드 파슬리로 준비하면 되고 맛에는 지장 없으니 생략도 가능 물 1리터에 소금 1T를 넣고 끓인 뒤 페투치네를 알 덴테에서 1분정도 덜 삶는다. 면 삶는 동안 파르마지아노 치즈도 갈아둔다. 버터를 팬에 녹이고..
